Factsheet: Producción ilegal de harina de pescado en el Perú

La organización de conservación marina Oceana presentó una investigación sobre producción ilegal de harina de pescado en el Perú, en la cual identificó 62 centros de producción involucrados en este ilícito en la costa norte y centro del país. 

El estudio detectó las modalidades para el desvío de anchoveta fresca destinada al Consumo Humano Directo (CHD) con el fin de elaborar ‘harina negra’, las rutas de abastecimiento y comercialización.